Damaškový kuchyňský nůž MASTERPIECE Yutaka Hnědá

Damaškový kuchyňský nůž MASTERPIECE Yutaka Ručně vyráběný kuchyňský nůž MASTERPIECE Yutaka. Nůž je vyráběn z damaškové oceli (damascene steel). Čepel je vyrobena z vrstveného ocelového kompozitního kování. U tohoto nože je to 103 vrstev. Tímto kováním vzniká unikátní vzor. Mezi tyto vrstvy je vloženo ocelové jádro VG10. Nůž má tvrdost 60-62 HRC, což zaručuje dlouhodobou ostrost a životnost. Tvar rukojeti vám zajistí pohodlný a bezpečný úchop. Rukojeť je Ironwood + mammoth fossil. Součástí balení je pouzdro z eko kůže, vyrobené precizní ruční prací. Damašková ocel se vyrábí opakovaným skováním, překládáním a znovu skováním několika pásků oceli o rozdílných vlastnostech, takto vzniká charakteristický vzor, který mívá desítky až stovky vrstev. Damašková ocel je díky seskupení materiálů rozdílných vlastností dlouhodobě ostrá a odolná. Jádro oceli tvoří jedna z nejlépe hodnocených ocelí VG-10. Vysoce abrazivně odolná nerezová ocel. Ocel V Gold 10 je všeobecně známá jako VG-10 nebo někdy V-Kin-10 (kin je zkratka pro "zlato" v japonštině). VG-10 je unikátní formulace oceli s vysokým obsahem uhlíku a obsahem chromu, vanadu, molybdenu a kobaltu. Ocel je speciálně určena pro ty nejkvalitnější nože používané jak v kuchyni, tak v terénu. Doporučujeme ihned po použití nůž umyt, osušit a odložit na místo. NOŽ NEDÁVEJTE DO MYČKY NÁDOBÍ!!! Specifikace: Materiál čepele : Ocel VG-10 Materiál rukojeti: Ironwood + mammoth fossil Tvrdost: HRC60-62 Barva: stříbrná s hnědou rukojetí Velmi pohodlné do ruky. Nepoužívejte na mražené potraviny Balení: 1ks nůž, 1ks pouzdro Pouzdro: Ručně dělaná Eko kůže Délka: 32,5cm Délka čepele: 20cm Tloušťka čepele: 2,3mm Váha: 230gDoporučujeme pouze prověřené prodejce a e-shopy. Nákup u nás potěší také vaši peněženku.

Popis produktu Damaškový kuchyňský nůž MASTERPIECE Yutaka Hnědá

• • Výrobce: Výrobce
  • Cena: 6894 Kč

• • Barva: Hnědá

• • určení: unisex